Warum ist ein Pizzaofen besser als ein herkömmlicher Haushaltsofen?
Ein normaler Haushaltsofen erreicht im Vergleich zu einem Pizzaofen normalerweise eine Höchsttemperatur von etwa 230 Grad Celsius. Sie können keine Konduktionserwärmung von unten erreichen, es sei denn, Sie kaufen und heizen eine Pizzaplatte vor. Außerdem haben die meisten Haushaltsöfen im Gegensatz zu Pizzaöfen eine geringe thermische Masse, wodurch sie abkühlen, wenn die Tür geöffnet wird.
Pizzaöfen erzeugen mehr Hitze als Haushaltsöfen; die Steinplatte hilft, diese Hitze zu speichern. Die Hitze bewirkt, dass sich die Hefe schnell vermehrt, was zu einem schnellen Aufgehen des Teigs führt. Die Steinplatte macht die Unterseite der Pizza knusprig und verhindert, dass sie durch die Soße von oben matschig wird.
In die meisten Haushaltsöfen passen maximal zwei Pizzen gleichzeitig, aber Sie können drei oder vier Pizzen gleichzeitig in den Pizzaofen geben, wenn Sie einen Pizzaofen verwenden.
Bei einem Haushaltsofen haben Sie ein großes Stück Pizzateig, das zu langsam und bei zu niedriger Temperatur gebacken wird. Dadurch wird verhindert, dass Sie eine dünne Pizza wie bei einer herkömmlichen Pizza bekommen.
Holz- oder Gas-Pizzaofen?
Ein traditioneller holzbefeuerter Pizzaofen hat eine große thermische Masse. Pizza wird bei Temperaturen zwischen 300 und 350 Grad Celsius gebacken.
Da Holz dem Teig und dem Belag ein rauchiges Aroma verleiht, ist es der bevorzugte Brennstoff für Pizzaöfen. Allerdings muss man bei Holzfeuern mehr darauf achten, die richtige Temperatur zu halten, und es dauert länger, bis sie aufgeheizt sind. Das ist vielleicht kein Problem, wenn Sie nur ein paar Pizzen backen, aber es wäre nicht einfach, wenn Sie mehrere Pizzen für eine große Gruppe backen oder während des Backens eine Party veranstalten.
Ein mit Propangas betriebener Pizzaofen kann durch einfaches Drehen des Knopfs schnell aufgeheizt werden. Es ist schwer, etwas gegen die Benutzerfreundlichkeit und Bequemlichkeit einzuwenden, den Ofen auf höchste Temperatur zu stellen und in 15 Minuten eine fertige Pizza zu haben, ganz zu schweigen von der einfachen Reinigung, wenn keine ascheverkrustete Feuerkammer ausgeräumt werden muss. Trotzdem werden Sie mit Propangasöfen nicht das Holzaroma bekommen.
Wie funktionieren Pizzaöfen für den Außenbereich?
Wie beim Vorheizen eines Ofens im Haus verwenden Outdoor-Pizzaöfen Gas oder Holz, um Flammen an der Oberseite zu erzeugen, die starke Hitze nach unten leiten und den Pizzastein erhitzen. Allerdings können Outdoor-Pizzaöfen bis zu 950 Grad Fahrenheit heiß werden.
Sobald der Outdoor-Pizzaofen die Backtemperatur erreicht hat, ist Ihre Pizza in nur wenigen Minuten fertig. Der Ofenboden oder Pizzastein wird auf die gleiche Temperatur wie die Decke erhitzt, damit sie schnell und gleichmäßig gart. Dank der Flammen oben ist die goldbraune Kruste, die gebacken wird, außen knusprig und innen zart und locker. Die Pizza ist schnell gebacken, sodass Sie schnell mehrere mit unterschiedlichem Belag nacheinander zubereiten können.
Top Outdoor-Pizzaofen für optimale Leistung von Sofwe
Holen Sie sich einen Pizzaofen für draußen, um Ihren Garten für Abendessen und Feiern unter der Woche schöner zu gestalten. Vielleicht ist es an der Zeit, auf die Lieferungen vieler Pizzaläden zu verzichten.
Im Vergleich zu normalen Öfen erreichen Pizzaöfen viel schneller höhere Temperaturen. Wenn Sie einfache Pizzarezepte zubereiten, die aussehen, als kämen sie aus einem Restaurant, sorgt die hohe Hitze dafür, dass die Kruste am knusprigsten wird. Zahlreiche andere Gerichte, wie geröstetes Gemüse, Brot, Fisch, Fleisch und alles dazwischen, können in einem Pizzaofen für die Terrasse zubereitet werden.
Schauen wir uns jetzt unseren besten Pizzaofen für draußen von Sofwe an.
Tragbarer Gas-Pizzaofen für den Außenbereich
- Einfache Montage
- Erreicht sehr schnell 932 °F
- Die Pizza ist in 60 Sekunden fertig.
- Kraftstoff aus Propan
- Schnell und lecker kochen
- Überlegener Stil
- Positive Benutzerbewertungen
Aus gutem Grund gehört der tragbare Gaspizzaofen von Sofwe für den Außenbereich zu den beliebtesten Pizzaöfen für den Außenbereich. Dieser Pizzaofen sorgt für klebrigen, schmelzenden Käse und herrlich zähe, leicht gebräunte Krusten. Selbst die einfachsten Lebensmittelzutaten können mithilfe eines Ofens in eine Pizza verwandelt werden, die für ein Restaurant geeignet ist. In nur 60 Sekunden sind sie vollständig gebacken und sogar vegane oder Gourmet-Tiefkühlpizza wird knusprig. Dieses hochwertige Küchengerät ist die Investition wert.
Es handelt sich um einen großen, mit Propangas betriebenen Pizzaofen mit einer großzügigen 16-Zoll-Kochfläche. Mit diesem Modell können Benutzer die Pizza problemlos wenden und drehen.
Dieser leichte, tragbare Pizzaofen wird mit Gas betrieben und ist einfach zu bedienen. Sein Design maximiert Geschwindigkeit und Komfort. Sie können die gewünschte Hitzestufe mit seinem einstellbaren Temperaturregler und der sofortigen Gaszündung wählen. Die pulverbeschichtete Karbonstahlschale ist robust und speichert die Hitze gut. Die Temperatur kann in weniger als fünfzehn Minuten 500 °C erreichen, woraufhin die Pizza in sechzig Sekunden zubereitet werden kann. Dank der „Briefkasten"-Öffnung können Sie die Pizza mühelos in den Ofen schieben und wieder herausnehmen. Sie können Brot, Fleisch oder Gemüse im Ofen rösten. Darüber hinaus lassen sich die Beine für bequeme Lagerung und Transport hochklappen.
Dieser Mehrzweck-Pizzaofen für den Außenbereich wiegt nur 91 kg und misst 62 x 39,4 x 29,6 cm. Er ist effizient, einfach zu verwenden und sofort nach dem Auspacken backbereit, was ihn ideal zum schnellen und einfachen Backen bei Treffen mit Freunden und Familie im Garten, auf der Terrasse oder an jedem anderen Ort im Freien macht.
Temperaturbereich : Bis zu 450 °C
Wärmequelle : Gas
Gewicht : 91 kg
Abmessungen : 62 x 39,4 x 29,6 cm.
Großer holzbefeuerter Pizzaofen für den Außenbereich
- Mit Holz befeuert
- Bis zu 950°F Kochtemperatur
- tragbar
- Schlanke, moderne Stile werden in einer Vielzahl von Farben angeboten
- Restaurant-Qualität
- Hitzebeständiger Griff für Schutz und einfache Mobilität
Es handelt sich um einen leistungsstarken Pizzaofen mit einfacher Bewegung. Dieses Modell erzeugt die perfekte, köstlich knusprige, dünne Kruste mit aufgeblähten, verbrannten Rändern, indem es Temperaturen von über 950 °F erreicht. Dieser Ofen backt Minipizzas in etwa 60 Sekunden.
Der hitzebeständige Griff macht diesen Ofen bequemer und sicherer als andere Pizzaöfen. Es ist ein großartiges Modell für Familienfeiern. Er enthält außerdem mehrere Küchenwerkzeuge, die die Herstellung von Pizzas, die eines Restaurants würdig sind, einfacher denn je machen.
Dieser große holzbefeuerte Pizzaofen ist aus hochwertigem Stahl gefertigt. Sein robustes, korrosionsbeständiges Äußeres ist pulverbeschichtet und mit einer hochdichten Isolierung ausgestattet. Dank seiner freistehenden Konstruktion, der ergonomischen Höhe, dem hitzebeständigen Griff und den zwei riesigen drehbaren Rädern lässt er sich leicht hinein- und herausbewegen. Der BBQ-Pizzaofen verfügt über ein eingebautes Thermometer mit Gradanzeige. In nur 20 Minuten kann er eine Temperatur von 700 °F oder mehr erreichen. Mit dem 12-Zoll-Pizzastein ist eine gleichmäßige und konstante Kochfläche garantiert. Zum mitgelieferten Zubehör gehören eine wasserdichte Plane, vier ausziehbare Grillroste, eine mit Griffen ausgestattete Ascheauffangschublade, ein umschaltbarer Abzug, ein Kamin, ein Brennholzrost und ein Pizzaspatel.
Mit einer Gesamtkochfläche von ungefähr 144 Quadratzoll misst dieser Ofen 19,29 Zoll Breite, 12 Zoll Tiefe und 61,42 Zoll Höhe. In diesem holzbefeuerten Pizzaofen können Sie alles backen, von langsam gebackenen Kuchen bis hin zu schnell aufgegangenem Brot. Er eignet sich gut für Grillabende und andere Veranstaltungen und ist die perfekte Beilage für Ihre Familie und Freunde: köstliche hausgemachte Pizza mit rauchigem Geschmack.
Temperaturbereich : Bis zu 950 °F
Wärmequelle : Holzbefeuert
Abmessungen : 19,29 x 12 x 61,42 Zoll
Tragbarer Gas-Pizzaofen für den Garten
● Verwendung von Propangas
● Große Öffnung zum einfachen Wenden der Pizza
● Gleichmäßiges Garen
● Großhandelspreis
Ein tragbarer Gas-Pizzaofen für den Garten von Sofwe überrascht Benutzer mit seinem eleganten Design und gleichmäßigem Garen. Sein unverwechselbares Edelstahldesign erreicht Temperaturen über 700 °F für schnelles Garen und knusprige Krusten.
Dieser gasbetriebene, tragbare Pizzaofen ist einfach zu bedienen und wurde mit Blick auf Wirtschaftlichkeit und Funktionalität hergestellt. Er verfügt über einen Temperaturregler, der auf die richtige Hitzeeinstellung eingestellt werden kann, um das Gas schnell zu entzünden. Die Pulverbeschichtung des robusten Gehäuses aus Kohlenstoffstahl verbessert die Wärmespeicherung. Die Pizza kann in 60 Sekunden fertig sein, wenn die Temperatur in weniger als 15 Minuten 500 °C erreicht. Die Pizza hat eine „Briefkasten"-Öffnung, die das Einschieben und Herausnehmen aus dem Ofen erleichtert. Sie können Gemüse, Fleisch oder Brot im Ofen rösten. Darüber hinaus sind die Beine klappbar, was die Lagerung und den Transport vereinfacht.
Effizient, benutzerfreundlich und direkt aus der Verpackung heraus backbereit – perfekt zum einfachen und schnellen Backen bei Treffen mit Freunden und Familie auf der Terrasse, im Garten oder anderen Außenbereichen.
Temperaturbereich : Bis zu 932 °F
Wärmequelle : Gas
Abmessungen : 27,6 x 20,1 x 11 Zoll
https://de.sofwe.com/produkte/terrassenheizung/pizzaofen/tragbarer-gas-pizzaofen-fur-den-au-enbereich.asp
